Изненађујући разлози због којих се уморите након јела

Мрзовољни сте јер све што желите на свету је бурито за доручак пре него што кренете и освојите свој дан. Једном када поједете, можда ћете бити мање гладни, али сте више исцрпљени него што сте били када вас је аларм пробудио. Откривање зашто сте уморни након што једете може бити тајно оружје које вам је потребно да будете заиста незаустављиви у обављању тих задатака након бранча за викенд.

Неки умор након једења пуног оброка је генерално нормалан и не треба да бринете, каже Алиса Пајк , регистровани дијететичар и менаџер за комуникације о исхрани у Међународни савет за информације о храни (ИФИЦ). Али ако би храна требало да вам даје енергију, зашто вас једење чини уморним?

Зашто сте уморни након што једете?

Нарочито ако сте у кратком временском периоду од супер гладног постали потпуно сити, можда вас мозак гуштера чини поспаним. Из еволуционе перспективе, храна није увек била лако доступна, каже Пике за Бустле. У том контексту, могло би имати смисла да јесмо опуштен након пуног оброка . Хипербудност повезана са глађу је спласнула и слободно се одморимо.

Са друге стране, ваша потреба за дремком после оброка може значити да сте још увек гладни. Ако смо и даље уморни након јела, то може бити зато што нисмо јели довољно - АКА је снабдевала наша тела довољно енергије - да би нас одржала током целог дана, каже Пике. Ако сте избрисани након што сте напунили гориво, можда ћете морати да припремите додатну ужину.

Можда имате и скривену нетолеранцију на храну која вас чини поспаним након што једете – ваш систем за варење треба да се активира када пијете млеко, а ви сте нетолерантни на лактозу, на пример, и сав тај додатни рад може да вас умори. Пике такође указује на стања као што су хронични умор или анемија која вас може учинити исцрпљеним након оброка, тако да бисте могли да се обратите лекару ако вас храна стално исцрпљује више него даје енергију.

Да ли вас одређена храна чини уморнијим?

Истраживачима није потпуно јасно зашто се јавља умор након јела, али једна хипотеза је да одређена храна може утицати на ову поспаност, објашњава Пике. Ако себи дате налет шећера или кофеина, може доћи до пада након експлозије енергије, док би вас нека храна могла уморити од скока.

Трипофан је аминокиселина која се налази у храни са високим садржајем протеина - рецимо у ћуретини - тј често цитираног кривца за дремку после празничног оброка. Пике каже Бустлеу да триптофан помаже телу да створи неуротрансмитер серотонин, који помаже у регулисању сна . Могуће је да је повећана производња серотонина одговорна за ту поспаност након оброка, каже она.

Према студији објављеној у часопису из 2016еЛифе, јела са високим садржајем протеина и соли (маринирани тофу сендвич, било ко?) чине воћне мушице прилично поспаним. Научници сугеришу да се ефекат може превести на људе, што би могло објаснити вашу сиесту после вечере.

Како могу бити мање уморан након јела?

Понекад је циљ вашег домаћина бранча да пружи свима прехрамбена кома. Међутим, ако тог поподнева морате да прецртате осам милиона ствари са своје листе обавеза, Пике каже да не постоји универзална формула за оно што треба да једете да бисте били буднији.

Проба и грешка су обично најбоља шанса да откријете шта вам одговара када је исхрана у питању, објашњава она. Погледајте да ли приметите разлику након што поједете различите порције. Проверите да ли вам чешће једење и/или мешавина макронутријената (ака угљених хидрата, протеина и масти) помаже да се осећате пуније енергије.

одећа за дебеле људе

Нисте сигурни одакле да почнете са својим тестовима поспаности у храни? Генерално, корисно је имати мешавину група хране у сваком оброку јер свака врста макронутријената обезбеђује есенцијалну енергију и хранљиве материје нашим телима, каже Пике Бустле. Комбинација свих ових хранљивих материја може нам помоћи да се осећамо више енергије након јела. Што је заиста оно за чим сте хтели на првом месту.

Референтне студије:

Мурпхи, К.Р. (2016) Механика спавања након оброка у Дросопхила. еЛифе. хттпс://елифесциенцес.орг/артицлес/19334

Стручњаци:

Алиса Пајк , Р.Д., менаџер за комуникације о исхрани у Међународном савету за информације о храни (ИФИЦ)