9 најбољих тигања за стаклене пећи

За сваки рецепт постоји прави тигањ, али такође ћете желети да будете сигурни да користите прави тигањ за свој шпорет. Тхе најбоље посуде за стаклене пећи површине имају глатка, равна дна и направљене су од материјала који неће огребати површину плоче за кување. Изаберите тигање којима је лако маневрисати од тада стаклене плоче за кување су потенцијално ломљиве .

Због њихове тежине и грубљег дна, избегавајте стакло, керамику, камену или посуђе од ливеног гвожђа . Ево шта треба да знате о материјалима којисуВредно узети у обзир:

како рећи да ли се некоме свиђаш

Нерђајући челикје један од најбољих материјала за употребу на стакленим пећима јер је издржљив, нереактиван и гладак. Осим тога, погодно је за прање у машини за судове. Челичне посуде са алуминијумским или бакарним језгром, које се понекад називају и трослојне, вредне су улагања побољшана топлотна проводљивост па чак и дистрибуцију топлоте.Алуминијумје лагана, приступачна опција. За разлику од нерђајућег челика, алуминијум је реактиван материјал која се не слаже добро са киселом храном као што су јела на бази парадајза, али даје бодове за одличну проводљивост топлоте. Да бисте добили тај нереактивни слој, изаберите елоксирани алуминијум или алуминијумску посуду са нелепљивим премазом. Имајте на уму алуминијум треба прати ручно .Титанијумунесен у нелепљиви премаз повећава његову издржљивост и олакшава ослобађање хране . Као и код било ког нелепљивог премаза, избегавајте употребу металног прибора који може огребати премаз, чинећи га небезбедним за кување.Бакарпосуде су прелепе, али се захтевају много одржавања јер лако потамне и могу обојити стаклене пећи , тако да је челична тигањ са бакарним језгром најбоља опција за добијање тигања са одличним одзивом на топлоту бакра.Емајлирано ливено гвожђеоблаже грубу површину ливеног гвожђа тако да је довољно глатка за безбедну употребу на стакленој пећи. Међутим, пазите да не прегрејете овај тигањ на вашој рингли што је могуће фитиљ на површину . Редовно користим овај материјал на својој стакленој плочи за кување, али вреди напоменути да ће ово вероватно бити најтежа тава коју поседујете.Угљен челикје као а лагана верзија ливеног гвожђа која је такође глаткија , што га чини одличном алтернативом за вашу осетљиву плочу за кување. Једном зачињено, јесте у основи нонстицк а овај тигањ је одличан за сотирање или пржење. Реагује на промене у топлоти, али имајте на уму да ћете с времена на време морати да га поново замените.

Што се тиче величине, изаберите шерпе и тигање пречника који не прелази ваш горионика за више од једног инча како би се обезбедило равномерно загревање. Ова листа укључује појединачне комаде и сетове тако да можете пронаћи оно што је потребно вашој кухињи.

Имајући све ово на уму, ево најбоље посуде за стаклене пећи . Сваки од њих је високо оцењен на Амазону, укључујући неколико избора са хиљадама рецензија.

1. Тигањ од нерђајућег челика вредан трошења

Потпуно обложен нерђајући челик трослојни тигањ за пржење Амазон 170 долараПогледајте на Амазону

Ако тражите најбољи тигањ за кување на стакленој шпорету, не можете погрешити са овим Алл-Цлад пицк, направљеним од троструког нерђајућег челика са алуминијумским језгром. Имам овај тигањ годинама, и то је мој тигањ за кување на стакленој пећи. Овај избор је безбедан за употребу у пећници и бројлерима до 600 степени Фаренхајта, и погодно је погодан за прање у машини за судове. А ако икада промените плочу за кување, знајте да је ова шерпа компатибилна са свим плочама за кување, укључујући индукциону.

Тигањ од 12 инча има широку, равну површину са нагнутим странама за удобно окретање хране, а одличан је за печење и запечење до четири пилећа прса одједном. Врхунска дистрибуција топлоте конструкције ове посуде је толико ефикасна да је обично потребна само средња топлота, према произвођачу. Полирана завршна обрада отпорна на лепљење чини га посебно лаким за употребу, а конусни обод ствара изливање без капања. Његова ручка од нерђајућег челика остаје хладна током кувања. Глатко и равно дно посуде посебно добро функционише са стакленим плочама, а нерђајући челик неће реаговати са храном.

Овај тигањ такође долази у три друге величине: 8-инчни , 10 инча , и 14-инчни . Рупа на свакој ручки омогућава згодно одлагање посуде за вешање.

Корисна рецензија: [...] Приметио сам да професионалне кухиње користе много нерђајућег челика. Почео сам да мењам, а ово је тренутно мој омиљени тигањ за кување. Мало уља држи га нелепљивим и иде у машину за прање судова, нема проблема. Чини се да је лепљење са пробним слојем одговор на било који проблем савијања.

2. Приступачна титанијумом ојачана нелепљива тигањ

Цуисинарт Цхеф класична нелепљива тврдо анодизована 8-инчна отворена тигања Амазон 20 долараПогледајте на Амазону

За најбоља нелепљива тигања за стаклене пећи , не тражите даље од овог високо оцењеног избора са преко 1.500 рецензија на Амазону. Овај тигањ од елоксираног алуминијума од 8 инча има нелепљиви премаз ојачан титанијумом за издржљивост. Непорозна тепсија има равно и глатко дно, а конусни обод без капања погодан је за изливање хране. Дршка тигања остаје хладна током кувања, а овај тигањ је сигуран за рерну до 500 степени Фаренхајта. Ове посуде треба прати ручно како би се осигурало да остану у добром стању.

Корисна рецензија: Имам једну од стаклених шпорета [...] Имати добро измерену шерпу је неопходно за пристојну дистрибуцију топлоте. Овај мали тигањ ради трик. Брзо и добро кува јаја. Такође изгледа лепо. Задовољан сам овом куповином и препоручио бих.

3. Сет посуђа од нерђајућег челика за уређење ваше кухиње

Трамонтина Гоурмет сет посуђа од 12 комада, спреман за индукцију, од 12 комада Амазон 285 долараПогледајте на Амазону

За једнократну куповину, овај пакет од 12 комада је прави најбољи сет посуђа за кување на вашој стакленој пећи. Лонци и тигање од нерђајућег челика имају трослојну конструкцију са алуминијумским језгром и безбедни су за рерну до 500 степени Фаренхајта. Свака ручка остаје хладна током кувања на шпорету и изливена је заковицама ради чврстоће, а комплет углачан у огледалу може се прати у машини за судове са равним, глатким дном на свакој посуди и тигању.

Ево шта добијате у сету: тигањи од 8 и 10 инча; сот од 5 литара са поклопцем; лонац од 1,5 литре са поклопцем; лонац од 2 литре са поклопцем; лонац од 3 литре са поклопцем; и лонац од 8 литара са поклопцем. Лонци и тигање су такође компатибилни са индукционим плочама за кување, а овај сет има оцену 4,6 звездица са преко 1.500 рецензија.

Корисна рецензија: Наручио сам сет од 12 комада и до сада нисам могао бити више задовољан. [...] Ово је квалитетан сет лонаца и тигања, веома тежак и добро конструисан. Прве ноћи сам направио печеног бранцина са гризом од дивљих печурака и увенулим спанаћем. Гриз се није лепио и лонац се лако чистио. Бранцин се испекао до лепе коре у тигању без лепљења и опет лако за чишћење. [...] Веома сам задовољан овом куповином.

4. Лагана алтернатива од ливеног гвожђа која је одлична за стаклене пећи

Матфер Боургеат црни тигањ од угљеничног челика Амазон 54 долараПогледајте на Амазону

Са традиционалним ливеним гвожђем кроз прозор за вашу стаклену пећ, пожелећете да пробате најбоља посуда од угљеничног челика . То је омиљени кувар са оценом од 4,5 звездица и преко 4.000 рецензија, и одлична је алтернатива ливеном гвожђу које је погодно за кување на стакленим површинама. Овај лагани тигањ је само 12 инча и чврста је посуда за пржење и сотирање.

Користите овај тигањ на било којој плочи за кување, укључујући индукцију, и безбедно је за употребу у рерни или испод бројлера, иако произвођач не наводи температуре. Челична ручка не остаје хладна када се загреје, па се побрините да имате спреман држач за лонце, али је заварен за тигањ ради чврстоће и издржљивости. Произвођач препоручује да посуду очистите папирним убрусом и исперите га под топлом водом да би био чист; сезона после . Овај тигањ је разноврсне величине, али можете бирати и између осам других величина, укључујући 9,5 инча или веће величине.

Корисна рецензија: Купио сам ово након што сам прочитао рецензије тестова на Америцан Тест Китцхен. Првобитна идеја је била да набавите нелепљиву тигањ за јаја. Ипак, не волим обложене тигање. [...] АТК је својом рецензијом ударио у главу. Пратио сам упутства за чишћење и зачињавање и до сада се ништа није залепило за тигањ. Све једноставно клизи и брисање папирним убрусом је све што је потребно за чишћење. Чврста конструкција и дно потпуно равно са сваким милиметром у контакту са плочом шпорета, стаклом. Тежина је савршена.

5. Тигањ за сот од нерђајућег челика са поклопцем

Цуисинарт Цхеф'с Цлассиц Сауте Пан Амазон 60 долараПогледајте на Амазону

Са својим равним страницама и дубоким зидовима, тигањ је без премца за динстање, плитко пржење и још много тога. Тхе најбољи тигањ за шпорет са стакленом плочом је направљен од нерђајућег челика са алуминијумским језгром и има издашан капацитет до 5,5 литара. За своју цену и квалитетну конструкцију, није ни чудо да ова тигањ има оцену 4,7 звездица са преко 2.000 рецензија.

најбоља основа за знојење

Обод тигања је погодно сужен за сипање без капања и долази са поклопцем који добро пристаје. Овај већи тигањ је лакши за померање захваљујући две хладне ручке за подршку приликом подизања посуде или сипања из ње. Глатко и равно дно овог пијука одлично се слаже са стакленим површинама за кување. Посуда и њен поклопац су безбедни за прање у машини за судове, а рецензенти извештавају о успешном коришћењу ове посуде у рерни до 425 степени Фаренхајта, иако произвођач не наводи максималну температуру.

Корисна рецензија: Прелепа тепсија, дебелог дна за задржавање топлоте, лако се чисти захваљујући висококвалитетној завршној обради, коришћена и опрана неколико пута, површина делује веома издржљиво. Овакву шерпу купујете зато што желите да динстате, правите сосове за тигање и често деглазирате сав тај диван укус у друге сврхе. Једноставно прављење умака може уништити тигањ, овај подноси злоупотребу, одлично се понаша и чисти као сан.

6. Овај тигањ за сос са скоро савршеном оценом

Потпуно обложена тигањ за сос са поклопцем Амазон 120 долараПогледајте на Амазону

Тхе најбољи тигањ за сос Вашој колекцији посуђа можете додати овај крак од нерђајућег челика који има трослојну конструкцију са алуминијумским језгром, а његове високе, равне стране стварају мању површину за мешање која је идеална за сосове или загревање других течности. Овај лонац од 3 литре долази са поклопцем који добро пристаје, а његове ручке са заковицама пружају чврст хват и остају хладне током кувања на шпорету.

Овај тигањ је компатибилан са свим плочама за кување, укључујући индукциону, а такође је безбедна за употребу у рерни или бројлеру до 600 степени Фаренхајта. Са импресивном оценом од 4,8 звездица и скоро 2.000 рецензија, ова шерпа за соде која се може прати у машини за судове је такође повољно доступна у пет других величина: 1 квартал , 1,5 четвртине , 2 четвртине , 3,5 четвртине , и 4 четвртине .

Тражите тигањ испод 100 долара? Ево још приступачан лонац од нерђајућег челика .

Корисна рецензија: Алл-Цлад је познат по свом врхунском посуђу. Овај тигањ је савршен и радиће на мојој плинској плочи, као и на мојој стакленој плочи. [...].

7. Или, овај тигањ за сос са бакарним језгром за прецизно кување

Амазон 280 долараПогледајте на Амазону

Реците да сте озбиљни по питању соса, онда ћете желети да размислите о овоме тигањ са бакарним језгром и петослојна конструкција. Спољни слојеви од нерђајућег челика сендвич алуминијумски слојеви око дебелог бакарног језгра за још брже загревање и повећан одзив. Овај дизајн вам омогућава да будете још прецизнији у кувању користећи овај тигањ од 2 литре, а такође повећава издржљивост тигања. Дршка има вентилацију да остане хладна.

Овај тигањ са чврстим поклопцем који се може прати у машини за судове је безбедна за рерну и бројлере до 600 степени Фаренхајта, а његова полирана завршна обрада отпорна је на лепљење и неће реаговати са храном. Овај избор је компатибилан са свим плочама за кување, укључујући индукционе, и има глатко, равно дно које је савршено безбедно за стакло. Такође долази 1,5 четвртине , 3 четвртине , и 4 четвртине .

Корисна рецензија: Полако замењујем старији МастерЦхеф нелепљиви сет [...] Одлучио сам да заменим 1 комад одједном, и идем са Алл-Цлад. Ово 5-слојно бакрено језгро ради као из снова, равномерно се греје, равно дно за моју стаклену горњу линију, прелепа ивица за изливање на врху, добро постављен поклопац. [...] Ова Свеобучена треба да траје цео живот.

8. Култ-омиљени нелепљиви сет

Т-фал Ултимате Хард анодизед нонстицк сет посуђа са 17 комада Амазон 352 долараПогледајте на Амазону

Са оценом од 4,7 звездица са невероватних 17.000 рецензија, ово је фантастично нелепљиви сет тигања има премаз ојачан титанијумом преко тврдог елоксираног алуминијума који је отпоран на огреботине и погодан за прање у машини за судове. Јединствени индикаторски прстен у центру тигања постаје црвен када се претходно загреје.

Ево шта се налази у сету од 17 делова: тигањ од 8 инча, тигањ од 10,25 инча, тигањ од 11,5 инча са поклопцем, квадратни роштиљ од 10,25 инча, тигањ од 1 литре са поклопцем, шерпа од 2 литре са поклопцем, 3 - лонац са поклопцем, дубоки тигањ од 3,5 литара, холандска рерна од 5 литара са поклопцем, уметак за пару од 3 литре и мали тигањ за једно јаје. Посуде су безбедне у рерни до 400 степени Фаренхајта, а поклопци од каљеног стакла су сигурни до 350 степени Фаренхајта. Силиконске ручке на тигањима остају хладне када се кувају на шпорету, а за чврстоћу су причвршћене за тигање.

Корисна рецензија: Купили смо ове тигање пре две и по године када смо наш шпорет заменили новом стакленом гарнитуром и морао сам да одустанем од својих вољених тигања од ливеног гвожђа. Ове тепсије су се чак боље обликовале од мог ливеног гвожђа! Кувам четрдесет година и ово су далеко најбољи тигањи које сам икада имао. До сада, без обзира шта сам скувао (или прекувао), ови тигањи се чисте као из сна. Чак и кајгана и јела од парадајза са сиром обришите влажном крпом. Највише сам морао да натопим посуду око 15 минута, а затим их обришу. Водимо рачуна да користимо само пластичне/силиконске/гумене алате и до сада се завршни слој добро одржао. [...]

9. Посуда од ливеног гвожђа од емајла за печење

Лодге Емајл ливеног гвожђа тепсија са поклопцем Амазон 90 долараПогледајте на Амазону

Не морате потпуно одустати од ливеног гвожђа за пећ са стакленом горњом површином; само изаберите онај који је обложен емајлом за безбедно кување. Ово посуда за тепсију са поклопцем , или 3,6-литарски пекач, направљен је од емајлираног ливеног гвожђа и идеалан је за јела која треба да се крчкају неко време, делимично захваљујући задржавању топлоте ливеног гвожђа и нереактивности премаза.

имати момка најбољег пријатеља

У овој високо оцењеној тигању можете да се динстате на рингли или безбедно однесете у рерну до 500 степени Фаренхајта. Осим тога, погодан је за било коју површину за кување, укључујући индукцију. Са емајлираним премазом, не морате да зачините овај тигањ. Може се прати у машини за судове, али произвођач препоручује да га перете ручно за дуготрајну издржљивост. Тигањ је лепе нијансе плаве која неприметно прелази из кухиње у ваш трпезаријски сто, а доступна је и у белој или црвеној боји.

Корисна рецензија: [...] Оне су једине тепсије које сада користимо. Загрева се полако али равномерно и одлично задржава топлоту. Све се кува много лепше у ливеном гвожђу. Премаз на посуди за тепсију се ТАКО лако чисти. У њему све време пржимо и кувамо. То је исто као да користите традиционално ливено гвожђе само што је лакше за чишћење и негу. [...] ВОЛИМ ове!!! Ажурирање: Враћам се неколико месеци касније на још један од ових. Још увек смо заљубљени у оба наша Лодге емајлирана комада од ливеног гвожђа, а ја сам се вратио да купим другу тепсију. [...]