3 најбоља вока од ливеног гвожђа

Без обзира да ли планирате да кувате поврће на роштиљу или желите да кувате пржено месо на шпорету, квалитетан вок од ливеног гвожђа је довољно свестран да издржи различите задатке кувања. Најбољи вак од ливеног гвожђа имају равно дно како би били стабилни на скоро свакој плочи за кување и долазе претходно зачињени тако да можете одмах да почнете да кувате.

Куповина претходно зачињен вок од ливеног гвожђа помоћи ће да се смањи почетна масноћа у лактовима која је потребна да се не лепи и буде спреман за кување, а лако можете одржавати и додати зачини за вок једноставним кувањем са њим. Али ако користите емајлиран или порцелански вок од ливеног гвожђа, не морате чак ни да бринете о одржавању зачина, што ово чини одличним избором за све који воле посуђе за кување које није потребно за одржавање.

Док традиционалне радње обично имају заобљено дно , ваш вок од ливеног гвожђа ће вероватно имати равно дно како би најбоље издржао своју тежину на различитим површинама за кување. Равно дно вока од ливеног гвожђа биће компатибилно са логорским ватрама и роштиљем, као и индукцијским, гасним и електричним плочама за кување. Равна површина ће такође спречити да се вок љуља, тако да неће случајно пасти са ваше површине за кување.

Још једна карактеристика коју треба узети у обзир када купујете вок од ливеног гвожђа је његова величина. За разлику од викова од угљеничног челика, који су довољно лагани за подизање једном руком, ливено гвожђе је тешко, тако да ће његова величина директно утицати на то колико је лако носити. Многи вок-ови од ливеног гвожђа су пречника око 14 инча, што је разноврсна величина која добро функционише за печење одреска или помфрита, али можете пронаћи и компактне вокове од 10 инча који су бољи за мале кухиње и имају тенденцију да буду лакши.

Имајући све то на уму, ово су најбољи вокови од ливеног гвожђа које можете купити управо сада, а сви су доступни на Амазону.

вагина мирише на метал

1. Најбољи у целини

Лодге Про-Логиц Вок, 14-инчни Амазон 50 долараПогледајте на Амазону

Лодге’с 14-инчни вок од ливеног гвожђа долази претходно зачињен природним биљним уљем и има велику површину за кување која може да прими разна јела. Лодге је познат по својим издржљивим и јефтиним тигањима од ливеног гвожђа, а овај вок оправдава репутацију бренда. Дубоки умиваоник овог вока од 4,43 инча савршен је за плитко пржење или сотирање састојака, а материјал од ливеног гвожђа добро задржава топлоту за печење на роштиљу или печење. Велике ручке су лаке за хватање, а површина за кување са равним дном је компатибилна са ложиштем, роштиљем, плинским, електричним и индукционим плочама за кување. Рецензенти воле овај вок, а на Амазону има оцену од 4,7 звездица са хиљадама рецензија са пет звездица.

Један рецензент је написао:Овај вок је фантастичан. Лодге га прави у Америци и одлично су урадили кастинг. Вок је дошао претходно зачињен као што је рекламирано. Није било никаквих недостатака које смо могли да видимо, а унутрашња површина је била глатка. Вок је тежак и раван на дну, тако да се неће померати по шпорету током кувања. По нашем мишљењу, то га чини сигурнијим од осталих тигања. Као што су сви рекли, изнутра је округла и дубока. Користимо пећ на гас, тако да нема проблема да се вок загреје и на брзину, а када се загреје, остаје врућ дуго.

2. Најбољи буџетски вок

Цуисинарт ливено гвожђе вок, 10-инчни Амазон 30 долараПогледајте на Амазону

Ово мали вок од ливеног гвожђа има пречник од 10 инча, што га чини савршеним за оне са мањим кухињама или за кућне куваре који желе лакшу опцију. Подножје са равним дном је одлично за стабилност и компатибилно је са електричним, гасним и индукционим плочама за кување, као и роштиљима и сетовима за кување на отвореној ватри. Површина вока је претходно зачињена биљним уљем, тако да можете одмах да почнете да кувате са њим без превише лепљења, мада ће временом постати више непријањајући. Рецензенти су приметили да овај вок такође добро функционише за кување деликатнијих састојака попут морских плодова и поврћа на роштиљу, јер течности остају у тигању, а не да капају кроз решетке.

Један рецензент је написао:Веома лепа конструкција на овом тигању. Добро греје и чисти као типично ливено гвожђе. Савршена величина за Стирфри за двоје или прилог за породични оброк. Заиста леп квалитет.

3. Најбољи Емајлирано Вок од ливеног гвожђа

Броил Кинг Порцелаин Цаст Ирон Вок, 14-инчни Амазон 60 долараПогледајте на Амазону

Ако тражите а вок од ливеног гвожђа за мало одржавања , овај 14-инчни порцелански емајлирани вок је савршен додатак вашој кухињи. Долази у прелепој плавој боји, а емајлирана површина олакшава чишћење и одржавање од типичних вокова од ливеног гвожђа. Овај вок је и даље компатибилан са роштиљем, као и са плинским, електричним и индукционим плочама за кување, иако генерално, не би требало да користите рерну од емајлираног ливеног гвожђа на отвореној логорској ватри . Лако пече храну на високој ватри, док током времена задржава својства нелепљивања, а захваљујући својој порцеланској површини, такође не морате да бринете о томе да је зачините.

Један рецензент је написао:Управо сам ово примио и први пут користио на својој индукционој пећи и до сада је одлично.