Како ићи у куповину намирница само за себе
Куповина намирница, ти си мој Еверест. Куповина намирница за једну особу ? Немогуће. Протеклог јануара прославио сам годишњицу живота у Њујорку. Полуочекивао сам аплауз, али шта год. И тог истог месеца, такође сам прославила шестомесечну годишњицу живота сама (са цимерима, али мислим без породице или пријатеља). Као одрастао. У стварном свету. И поред луксуза да радим шта год желим, тј. Да будем у кревету до 22 сата. са покривачима за очи и мојим плишаним медведом (викни ти, Геоффреи), такође постоји неколико недостатака. Највише, нема више заједничких оброка. Унесите анксиозност.
У моје почетничке дане (читај: до прошлог месеца), мучио сам се да пронађем савршену листу намирница. Храна има врло кратак рок трајања ако је једете само ви. Открио сам да избацујем више хране него што сам је конзумирао, а куповина сваког оброка путем Сешата постајала је све примамљивија све док напокон није утонула у то да живим у кутији која кошта више од једне плате и да морам имати и друге ствари платите, као што знате, струју. И не знам, алкохол. Не бих могао да трошим те тешко зарађене доларе за понети пет ноћи недељно.
После низа покушаја и грешака, коначно сам дошао до прилично солидне листе шта да купим када купујем храну и тачно сам смислио где да идем да бих купио различите предмете. Људи теже да оду до прехрамбене продавнице која је најближа кући, што има смисла, јер ношење свих тих торби више од неколико блокова није идеално. Али открио сам да одласком на одвојена мања шопинг путовања у различите дане и на различита места можете да уштедите новациваше достојанство - јер знојење и поцрвењевање репе након лугања по намирницама није идеално.
бедфорд стреет нев иорк
Дакле, без даљег одлагања, ево моје анализе свега што ће вам требати ако купујете само за једну особу - себе.
У продавници:
- Картон са јајима: Једите их у било које доба дана! Неколико једноставних рецепата укључују омлет за доручак, тврдо кувана јаја као међуоброк, јаја ушушкана у буррито или кесадиљу за вечеру, јаја помешана у прженом пиринчу - схватате.
- Јогурт: Више волим грчки јогурт. Напуните гранолу или сушене орашасте плодове и добили сте прилично солидан доручак или ужину. Једна од великих каца обичног јогурта требало би да буде довољна за недељу дана.
- Протеини: Обично идем са паковањем италијанске кобасице или чак Тофурки кобасице ако ми се иде без меса. Моја друга опција је млевена ћуретина или говедина. Смрзнути шкампи, траке лососа и рибљи филети такође су добра опција. Једно паковање протеина би требало да буде довољно (на пример, паковање од пет кобасица или паковање пилетине са четири комада).
- Угљени хидрати: Смеђи пиринач је моја опција, јер се лако може уградити у готово све - нарочито у супе и јела са мешаницом. Такође добијам пуно тестенина од целог зрна. Једна кутија сваке би требала бити више него довољна да вам траје недељу дана, а затим и неколико.
- Авокадо: Понекад су јефтинији у продавници као што је Традер Јое, а понекад су јефтинији у колицима са воћем. Ти одлучујеш. С обзиром на то да свој авокадо једем на половине, требало би да иде пакет од четири комада.
- Сир: Идите на уситњене опције, попут пармезана или мексичке мешовите мешавине, и тврди сир, попут Монтереи Јацк или цхеддар. Мешавине пармезана и мексичког сира добре су за тестенине и кесадиле, а тврди сир одличан је међуоброк са крекерима или јабукама.
У вашим поузданим колицима за воће и поврће:
Волим свог момка са воћем и вегетеријанским колицима. Волео бих да смо на основу имена, али вероватно већ има превише обожавалаца за то. Обично га посетим након посла, јер је мање гломазан. А најбоље је што је некако увек ту. Киша или сјај, 7:00 или 23:00 Док сам тамо, покупим:
опрати н го природне фризуре
- Воће за недељу дана: Обично идем са гроздом од пет банана, које могу покупити из уличних колица за један долар - прилично добро ако мене питате. Други избор су зелене јабуке, грозд или кутија јагода.
- 3 врсте поврћа: Мој избор су печурке, патлиџан и парадајз. Шаргарепа је такође обично на мојој листи, јер је добра за међуоброк и може се кувати у оброцима. Обично се пакују, па је по једно паковање у реду.
У пекари:
- Хлеб: Волим да се мало размажем хлебом, јер шта је боља ужина од квалитетне багете са мало маслиновог уља и балзамика? Уместо да унапред упаковане ствари набавите у продавници, почастите се нечим заиста свежим и укусним из оближње пекаре.
Ствари које бисте увек требали имати:
А ту је и списак обавезних ствари које би требало редовно да живе у вашем фрижидеру и остави. Они имају дужи рок трајања и могу се уградититолико јела.
- Маслиново уље: добро прави све разлике. Користите га у грчкој салати, као умакање и у основи у свему. Да се могу купати у њему, могао бих.
- Балзамико сирће
- Путер од кикирикија: Јер ... то је путер од кикирикија.
- Сецкани бели лук: То све чини тако укусним.
- Сезамово уље: Јесте ли се икад запитали зашто ваш помфрит нема тако добар укус као кинески ресторан? Можда зато што није 3 сата ујутро и нисте изгубљени, али можда и зато што му недостаје сезамово уље.
Опет, ови предлози за намирнице неће успетисвима. Можда немате времена за више путовања. Али открио сам да је то конкретнијегдеКупујем храну, такође ме је натерало да будем прецизнијиШтаКупујем и обично резултирам оброцима које заправо и имамжелимјести. А мање порције на штанду са воћем значе да избацим мање хране него, рецимо, да купим целу врећу зелене салате у самопослузи коју никад не завршим. Озбиљно, кунем се да је то бескрајна залиха.
Неки од ових савета могу изгледати бесмислено, а већини и јесу, али постаје их тешко следити када имате посао са пуним радним временом и неки изглед друштвеног живота. Али ако се осећате изгубљено у царству кувања и куповине намирница, пробајте ову листу. А ако имате трговца Јоеа у близини, благословите вас.
који је канал у односу на модну ревију на
Слике: Фотолиа; Гипхи ; Гетти (4)