5 најбољих блендера за супу, према домаћим куварима
Без обзира да ли желите да направите свиленкасту супу од тиквица од буттернут или здепаст гаспачо, блендер је неопходан за припрему рецепата ресторанског квалитета код куће, али постоји неколико кључних карактеристика које треба узети у обзир приликом куповине. Пошто многи рецепти захтевају да радите са врућим течностима, најбољи блендери за супу имају стаклене тегле од тритан или боросиликатног стакла отпорне на топлоту са поклопцима за вентилацију за повећану безбедност. Неки имају надограђене функције као што су унапред програмирана подешавања или уграђени грејни елементи који вам омогућавају да добијете цео рецепт у посуди за мешање.
Прво, чак и ако пустите да се супа мало охлади у шерпи пре него што је пребаците у блендер, она ће наставити да испушта врућу пару. Из тог разлога, ваш блендер треба да има поклопац за одзрачивање који омогућава да пара безбедно излази. Постављање пешкира на врх блендера такође може помоћи у заштити руку од вруће паре или потенцијалног прскања. Исто тако, материјал посуде вашег блендера је важан, а боросиликатно стакло и тритан пластика без БПА отпорни су на термички удар и неће апсорбовати укусе или мирисе, што их чини одличан избор за вруће састојке .
Када је реч о самој акцији мешања, блендер са ручним брзинама ће сигурно обавити посао, али модел са унапред програмираним подешавањима може да избегне нагађање око припреме супе и других рецепата попут млека од орашастих плодова, смрзнутих десерта и смутија. А ако тражите блендер за супу који заиста може да уради све, можда ћете желети модел са уграђеним грејним елементом који ће вам омогућити да кувате оброк од почетка до краја у посуди за мешање.
књиге бајки за одрасле
Док већина блендера седи на вашој радној површини, ако немате места за опцију пуне величине, урањајући блендер ће вам омогућити да мешате састојке директно у лонцу без потребе да преносите врућ садржај. Ови ручни блендери немају исту снагу као модели пуне величине, тако да им може потрајати мало дуже да се састојци у потпуности пире, али су и даље веома ефикасни за мешање врућих састојака и прављење супа са текстуром. (Напомена: Никада немојте користити лични блендер у облику метка за пире од врућих течности, јер могу да експлодирају под притиском.)
Уз помоћ најбољих блендера за супу у наставку, моћи ћете да направите низ укусних рецепата код куће.
1. Уопштено најбољи блендер за супу
НутриБуллет 1200-ватни блендер Амазон
99 долараПогледајте на Амазону Са импресивном укупном оценом од 4,6 звездица на Амазону, НутриБуллет блендер садржи теглу од 64 унце велике величине — највећу на листи — направљену од тритана без БПА, отпорног на топлоту, заједно са сечивом од нерђајућег челика за разбијање и пирење целих састојака у глатке супе. Ниске, средње и велике брзине, као и пулсна функција омогућавају вам да полако повећавате брзину мешања и прилагођавате текстуру ваших рецепата, док поклопац за вентилацију поклопца спречава прскање, али ипак дозвољава пари да изађе када мешате вруће састојке. Иако нема унапред подешене програме, свестрани блендер такође може да припреми низ других намирница, укључујући млеко од орашастих плодова, смутије и умаке, чиме ће добити место на вашем пулту за више од само супе. Врч, поклопац и поклопац за вентилацију могу се прати у машини за судове ради лакшег чишћења.
Корисна рецензија:Овај блендер је стабилна звер. Усисало ми се на пулту. Направио сам све од салсе до супе од шпарога у овом лошем дечку. Ако може да поднесе супу од шпарога и/или супу од буттернут тиквица коју сам направио, може да поднесе било шта.
2. Најбољи загрејани блендер за супу
Инстант Нова блендер за вруће и хладноће од 1000 вати Амазон
120 долараПогледајте на Амазону Баш као што је Инстант Пот револуционирао кување у једном лонцу, њихов Аце Нова блендер ради исто за мешање. Уграђени грејни елемент у дну врча од боросиликатног стакла од 54 унце вам омогућава да саставите, кувате и мешате састојке за супу у само једној посуди за крајњу погодност - није потребан шпорет. Аце Нова има 10 променљивих брзина, као и осам унапред програмираних функција за прављење топлих супа, смутија, смрзнутих десерта, пиринчаног млека, сојиног млека и млека од орашастих плодова и овса. Ту је и пулсна функција, режим одржавања топлоте и подешавања за пире, као и дробљење леда. Блендер има поклопац са вентилацијом и долази са сетом корисних додатака, укључујући мрежасту кесу за цеђење млека од орашастих плодова, два тампера и четкицу за чишћење. Због механике у бокалу блендера, не би требало да се ставља у машину за прање судова, али блендер има режим самочишћења како би се смањиле све муке. Да бисте добили инспирацију, можете користити бесплатну апликацију Инстант Пот, која садржи стотине рецепата.
Корисна рецензија:Из личног искуства могу да кажем да можете имати сирове, ЦЕЛЕ састојке у посуди и 25 минута касније имати топлу и кремасту супу спремну да нахраните породицу. Био сам веома импресиониран јер нисам чак ни исекао поврће пре него што сам га исекао на пола да ми помогне да се уклопи.[...] Све у свему, одличан блендер и штеди време за ужурбану кухињу!
3. Најбољи блендер за супу
Остер Блендер Про 1,200 -Ватт блендер Амазон
60 долараПогледајте на Амазону Остер је један од ретких приступачни блендери са боросиликатном стакленом теглом, а овај модел такође долази са шољицом за мешање од 24 унце у случају да желите да направите смутије. Склоп сечива од нерђајућег челика користи Остерову патентирану технологију двоструког правца сечива која се меша у кретање унапред и уназад како би се ослободили и разбили састојци који иначе могу бити заробљени ножевима блендера. Седам брзина вам омогућава да полако повећавате мешање како бисте контролисали прскање приликом обраде врућих састојака, а такође можете да бирате између три унапред подешена дугмета за прављење смутија, салсе и млечних шејкова. Мала шоља за мешање не би требало да се користи за прављење вруће супе, али је одлична за прављење смутија за понети у покрету или за мале преливе или сосове. Посуда за мешање је безбедна за прање у машини за судове, а поклопац има поклопац за вентилацију који се може уклонити да би се испустила пара.
Корисна рецензија:Добро ради свој посао и чини се да има довољно снаге да прођем кроз све што желим. Препоручио бих овај блендер за оне који воле да кувају и пеку. На пример, одлично се слаже са супом од буттернут тиквица, као и воћем за прављење џемова.
4. Најбољи урањајући блендер за супу
Муеллер Аустриа Ултра-Стицк 500 В 9-брзински потопни ручни блендер Амазон
30 долараПогледајте на Амазону Предности урањајућег блендера надилазе једноставно складиштење, једна је његова повољна цена, а друга је могућност мешања врућих супа директно у лонцу за кување - није потребно преношење (што такође значи један мање гломазан суд за чишћење). Тхе Муеллер потопни блендер има променљиви точкић са осам брзина, као и турбо подешавање велике брзине, што вам омогућава да полако мешате састојке, као и да их ефикасно правите у пире. Осовина за мешање и сечива од нерђајућег челика могу да досегну у дубоке лонце и лако се одвајају за прање у машини за прање судова или ручно. Не постоје унапред подешени програми, али овај свестрани бирач такође долази са наставком за мућење за прављење шлага и јаја, као и наставком за пенушање млека. Једна важна ствар коју треба имати на уму: урањајући блендер ће бити мање моћан од постојаног блендера, тако да је најбољи за меке састојке или крупније супе.
Корисна рецензија:Сада када је време све хладније, волим да направим своју супу. Потопни блендер то чини много лакшим. Нема потребе да пребацујете састојке у процесор хране. Све се ради у једном лонцу. Апсолутно бих препоручио овај производ другима.
Гаћице од 100% памука
5. Најбољи премиум блендер за супу
Витамик Е310 Екплориан блендер Амазон
327 долараПогледајте на Амазону Са импресивном оценом од 4,7 звездица, Витамик-ови блендери су једни од најбољих за топло мешање, због свог широког опсега брзина, издржљивих оштрица од нерђајућег челика и Тритан врчева који се могу прати у машини за судове. Ово блендер из бренда Екплориан Линија долази са врчем од 48 унци који је идеалан за мале до средње серије и има поклопац који добро пристаје са поклопцем за одзрачивање. Најбољи део? Оштрице се ротирају довољно брзо да створе топлоту трења која доводи хладне састојке до вруће паре за само шест минута. Једноставне контроле на Екплориан-у укључују пулсно дугме за додавање текстуре супи или за сецкање чврстих састојака приликом прављења салсе, пиреа или смрзнутих посластица, али имајте на уму да не постоје унапред програмирана подешавања. Променљиво бирање брзине блендера омогућава вам да почнете полако и убрзате до велике брзине за безбедно прављење топлих и хладних супа, као и других рецепата као што су сосеви и млеко од орашастих плодова. Тампер је укључен за мешање густих умака, путера од орашастих плодова или тешких замрзнутих рецепата. Иако није безбедно за прање у машини за судове, самочисти се са мало сапуна и воде при највећој брзини.
Корисна рецензија:Не могу бити заљубљенији у блендер. Ово апсолутно уситњава све што убацим! Савршено за смутије, топле супе, домаћу крему од индијског ораха, сорбет, итд. [...] Величина врча је такође савршена; са већом величином, морао бих да правим веће серије шта год да правим да би се правилно уклопило. Драго ми је што сам купио.
