3 најбоље барске кашике
Било да сте миксолог аматер или искусан професионалац, сваком бару је потребно неколико кључних делова опреме. Тхе најбоље барске кашике су међу најважнијим алатима за прављење стручно направљених коктела, имају дугачке дизајне и направљени су од нереактивних метала који олакшавају мешање и мешање ваших омиљених пића. Али, шта још треба да знате?
За разлику од стандардних кашика које држите у фиоци за прибор, барске кашике су дугачке и витке са дубином која је више плитка него дубока. Посуда кашике се може користити за мерење малих количина састојака попут горчине и сирупа, а можете користити полеђину кашике да деликатно плутате састојке за слојевите коктеле. Типично, дршка шипке кашике има спиралну текстуру која олакшава хватање кашике и може помоћи састојцима да теку низ дужину чаше за мешање када се крећете кружним покретима за равномерно мешање и минимално прскање.
Потражите барску кашику дужине најмање 10 инча, тако да има довољно простора за вашу руку да мешате у високој чаши за мешање или високој кугли. У идеалном случају, материјал би требало да буде нереактиван метал тако да се може користити са киселим састојцима као што су цитруси и неће апсорбовати укусе или мирисе.
Као и многи алати за које је потребна вежба да би се савладали, и најбоље барске кашике подићи ће ваше вештине иза шанка како бисте импресионирали друштво (или само себе)! Читајте даље за наша три најбоља избора.
рибњак хладне креме акне
1. Свеукупно најбоља барска кашика
Хиваре ЛЗС13Б 12-инчна кашика за мешање од нерђајућег челика Амазон
$ 13 $ 6Погледајте на Амазону Ово бар кашика од Хиваре-а има класичан дизајн направљен од нерђајућег челика 18/10 безбедног за прање у машини за судове који неће рђати, савијати се или упијати укусе. Дужина кашике од 12 инча нуди доста простора за руке и може досећи до дна лоптица или чаша за мешање ради ефикасног мешања и разблаживања. Суптилни крај кашике у облику сузе је оптерећен како би се обезбедило уравнотежено и стабилно мешање, а спирални дизајн дршке је лак за хватање, чак и мокрим рукама. Ово је свеобухватна одлична барска кашика која не кошта богатство и требало би да вам траје годинама прављења коктела.
Према једном рецензенту:Ова барска кашика је имала одличну цену у поређењу са осталима на Амазону и дефинитивно не разочарава. Има веома чврсту ручку и ради као шарм. Дефинитивно бих препоручио ову кашику другим барменима!
како рећи ако губите косу
2. Тхе Сплурге
Виски 15,75-инчна пондерисана бар кашика Амазон
$ 15 $ 13Погледајте на Амазону Ако тражите модернију барску кашику, ово модел од нерђајућег челика компаније Виски је галванизован у бакру и додао би топао додир вашем кућном бару. Дужина кашике од 15,75 инча је довољно дуга да се користи у хигхбаллс, па чак и у неким малим врчевима и бокалицама. Спирални дизајн дршке иде све до кашике за ефикасно мешање, а пондерисани крај кашике обезбеђује равнотежу и стабилност током мешања. Виски је такође доступан у сребрној, златној, металној и црној боји, тако да га можете ускладити са својим декором или другим прибором за бар.
Једна напомена: бакар може бити реактиван у високо киселим течностима , међутим, у разблаженим пићима као што су мешана пића где бакрена барска кашика наиђе на пиће само у кратком временском периоду, то не би требало да представља велику забринутост. У ствари, хемичари то кажу прави сок од лимете морао би бити у бакреној шољи сатима пре него што би реактивност постала забринутост. За већу сигурност, ставите ову бар кашику да се меша, а затим уклоните након што завршите.
Према једном рецензенту:Ова кашика има заиста добру тежину, завршетак и осећај. Волим да га користим. Имам сребрну верзију око годину дана и изгледа да се добро држи, тако да очекујем исто од ове. Одлично за мешање, препоручујем да узмете један!
3. Најбољи сет
Хиваре 10-инчни коктел муддлер и кашика за мешање Амазон
$ 12 $ 8Погледајте на Амазону Ако тек почињете иза шанка и немате ништа од основа, ово приступачан сет од Хиваре-а укључује двослојну барску кашику и мудлер за прављење низа коктела. На крају кашике од 10 инча налази се мала виљушка која помаже у додавању или уклањању састојака попут маслина без потребе за додатним алатом, а спирална текстура дршке осигурава равномерно мешање. Најлонски материјал дна муддлера је текстуриран како би помогао у ослобађању уља и сокова из биља, ароматика и цитруса. За само 8 долара, овај свестрани коктел сет би побољшао било коју поставку кућног бара или би био одличан поклон.
Према једном рецензенту:Тучак за мешање је издржљив и тежак, лако се чисти. Кашика је дуга, а на крају има назубљено копље за маслине или шиљке, трешње итд. Тучак кратко ради од листова менте или коцкица шећера.
